Etawah News: रक्षाबंधन को लेकर मिठाई दुकानों पर छापा, हानिकारक रंगों पर सख्ती

Etawah News: इटावा के जसवंतनगर में रक्षाबंधन के त्यौहार को देखते हुए खाद्य सुरक्षा विभाग ने बुधवार को नगर में छापेमारी अभियान चलाया। इस दौरान कई मिठाई विक्रेताओं की दुकानों पर जाकर मिठाइयों के सैंपल लिए गए। विभाग की यह कार्रवाई मिलावट और हानिकारक रंगों के इस्तेमाल की रोकथाम के लिए की गई।

मिठाइयों में रंग मिलाना हानिकारक

छापेमारी का नेतृत्व कर रहे सहायक आयुक्त खाद्य इटावा राजेश द्विवेदी ने कहा कि त्योहारी सीजन में मिलावटखोरी की संभावना बढ़ जाती है, इसलिए विभाग सतर्क है। उन्होंने मिठाई में हानिकारक रंगों की मिलावट को गंभीर अपराध बताते हुए कहा कि इसे किसी भी कीमत पर बर्दाश्त नहीं किया जाएगा। उधर फूड सेफ्टी टीम के नगर में पहुंचने का पता चलते ही अनेक मिष्ठान विक्रेता अपनी अपनी दुकान को छोड़कर भाग खड़े हुए।

मिलावट खोरों को दी गई चेतावनी

उन्होंने चेतावनी दी कि जो विक्रेता मिठाई में जहरीले रंगों का प्रयोग करते पाए जाएंगे उनके खिलाफ सख्त कार्रवाई की जाएगी। उन्होंने कहा कि ऐसे रंगों के सेवन से लिवर, किडनी को नुकसान होता है और ये कैंसर जैसी गंभीर बीमारियों का कारण भी बन सकते हैं। आम लोगों से उन्होंने अपील की कि वे रंगीन मिठाइयों से बचें और गुणवत्ता परखकर ही मिठाई खरीदें। अगर कोई मिलावट करता है तो उसके बारे में जानकारी दें।

कार्यवाही के दौरान ये अधिकारी रहे मौजूद

इस अभियान के दौरान उनके साथ सभी फूड सेफ्टी ऑफिसर रवि भान सिंह, कपिल गुप्ता, राकेश सकारिया, सुभाष चंद्र सोनकर, मृत्युंजय कुमार, गायत्री और संदीप सिंह की टीम मौजूद रही। टीम ने कई दुकानों से मिठाई और अन्य खाद्य सामग्री के सैंपल लेकर जांच के लिए लैब भेजे। फूड विभाग की इस कार्यवाही से मिठाई विक्रेताओं में हड़कंप मच गया। वहीं, आम उपभोक्ताओं ने इस कदम का स्वागत करते हुए इसे स्वास्थ्य सुरक्षा के लिए जरूरी बताया।