Raebareli: खाद्य सुरक्षा समिति की बैठक में एडीएम ने दिए सख्त निर्देश, मिलावटखोरों पर होगी कड़ी कार

Raebareli News: जनपद में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और सुरक्षा सुनिश्चित करने के उद्देश्य से अपर जिलाधिकारी (प्रशासन) सिद्धार्थ की अध्यक्षता में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन की जिला स्तरीय सलाहकार समिति की एक महत्वपूर्ण बैठक कलेक्ट्रेट सभागार में संपन्न हुई। बैठक के दौरान, एडीएम ने खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा जिले में चलाई जा रही विभिन्न नियंत्रण एवं निगरानी गतिविधियों की गहन समीक्षा की और अधिकारियों को इस संबंध में सख्त निर्देश दिए।

​अपर जिलाधिकारी ने विशेष रूप से जोर देते हुए कहा कि मिठाई, दूध एवं दुग्ध उत्पाद, खाद्य तेल और अन्य उपभोक्ता वस्तुओं की गुणवत्ता की जांच में किसी भी प्रकार की लापरवाही या ढिलाई बर्दाश्त नहीं की जाएगी। उन्होंने अधिकारियों को मिलावट नियंत्रण और खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए नियमित रूप से निरीक्षण करने के निर्देश दिए।​बैठक में लाइसेंसिंग प्रक्रिया और निरीक्षण की प्रगति की जानकारी लेते हुए, एडीएम ने खाद्य विक्रेताओं के बीच जागरूकता बढ़ाने पर भी बल दिया। उन्होंने निर्देश दिया कि लाइसेंस एवं पंजीकरण के महत्व को समझाने के लिए एक व्यापक जन-जागरूकता अभियान चलाया जाए, ताकि छोटे-बड़े सभी विक्रेता खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन कर सकें।

​सहायक आयुक्त खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने समिति को आश्वस्त किया कि जनपद में खाद्य पदार्थों के सैंपल लेने की कार्रवाई लगातार जारी है और दोषी पाए जाने वालों के खिलाफ नियमानुसार सख्त कार्रवाई की जा रही है। समिति के सदस्यों ने भी अपने बहुमूल्य सुझाव दिए, जिसमें उन्होंने उपभोक्ताओं को सुरक्षित खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराने के लिए होटल, ढाबा, मिठाई की दुकानों और खाद्य गोदामों पर नियमित और औचक निरीक्षण करने की आवश्यकता पर जोर दिया।​इस बैठक में सहायक खाद्य आयुक्त डॉ. सी.आर. प्रजापति, जिला विद्यालय निरीक्षक संजीव सिंह, जिला कार्यक्रम अधिकारी विनय सिंह, जिला पूर्ति अधिकारी अब्दुर्रहमान, डॉ. डी. एस. अस्थाना, औषधि निरीक्षक सहित संबंधित अधिकारीगण एवं समिति के सदस्य उपस्थित रहे, जिन्होंने खाद्य सुरक्षा व्यवस्था को और मजबूत करने पर सहमति व्यक्त की।