खुर्जा में दीपावली से पहले पनीर फैक्ट्री- मिल्क प्लांट पर FDA की छापेमारी, 7 सैंपल लिए

Bulandshahr News : यूपी के बुलंदशहर जनपद के खुर्जा तहसील क्षेत्र में खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने पनीर फैक्ट्री सहित दो स्थानों पर छापेमार कार्रवाई की खाद्य सुरक्षा विभाग बुलंदशहर के सहायक आयुक्त विनीत कुमार ने बताया कि पनीर फैक्ट्री पर मिले 450 किलो मिलावटी पनीर को नष्ट कराया गया, जब कि 540 लीटर दूध और केमिकल्स मिले, पनीर फैक्ट्री से 4 और मिल्क प्लांट से 3 सैंपल लिए, जिन्हें जांच को भेजा जा रहा है।

दूध में रिफाईण्ड पामोलीन तेल,केमिकल से बन रहा था पनीर!

खाद्य सुरक्षा विभाग बुलंदशहर के सहायक आयुक्त विनीत कुमार ने बताया कि खुर्जा तहसील के ग्राम भिण्डौर में नेत्रपाल पुत्र तुलसी की पनीर फैक्ट्री पर टीम ने छापेमार कार्रवाई की। टीम को देखकर वहां के कर्मचारियों ने रिफाईण्ड टिन को फैक्ट्री से बाहर फेकना शुरू कर दिया। मौके पर दूध में रिफाईण्ड पामोलीन तेल व अज्ञात रसासन मिश्रित कर पनीर निर्माण किया जा रहा था। मौके पर लगभग 450 किग्रा पनीर, लगभग 540 ली० दूध व पनीर बनाने में प्रयुक्त होने वाला अज्ञात रसायन (लगभग 15 ली.) व रिफाईण्ड पामोलीन तेल (पनीर में अपमिश्रक के रूप में) 6 टिन इत्यादि खाद्य पदार्थ पाये गयें। मौके पर पनीर, दूध, रिफाईण्ड पामोलीन तेल व अज्ञात रसायन के कुल 4 नमूने लिए गए। प्रथम दृष्टया पनीर खराब व रिफाईण्ड पामोलीन तेल से बना होने के कारण लाखों रुपए का पनीर को नष्ट करा दिया गया।

ग्राम समसपुर स्थित लव डेयरी एण्ड मिल्क प्रोड्क्टस पर छापेमारी के दौरान समयपाल सिंह पुत्र जगदीश सिंह रावत मौजूद मिलें। मौके पर प्रतिष्ठान में पनीर, दूध, घी इत्यादि खाद्य पदार्थ मौजूद थे। मानक के अनुरूप न होने के सन्देह होने पर यहाँ से पनीर, दूध व घी के कुल 3 नमूने लिए गया, सभी 7 नमूनो को जॉच के लिए राजकीय खाद्य प्रयोगशाला भेजा जा रहा हैं।